Salade marocaine et tajines au Tamazight
Sur la grande place de Ouarzazate, la place Al Mouahidine, une rangée de petits restaurants traditionnels, exposés plein sud, offrent les plats traditionnels de la cuisine marocaine, les clients sont autant européens que marocains, signe que ce ne sont pas des pièges à touristes. Hier nous avons déjeuné au Tamazight (le Tamazight est le nom de la…
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